IMG_2995

Tómatasulta

tilvalin með ostunum Þessi tómatsulta er meiriháttar góð með ostum, frábær með kjöti, með bauna- og grænmetisréttum eða með eggjaréttum.

IMG_3120

Chettinad kjúklingur

ilmandi og bragðmikill indverskur kjúklingaréttur Chettinad er landsvæði í Suður Indlandi þar sem matargerðin einkennist af bragðmiklum mat þar sem mörg krydd eru notuð. Í þennan rétt getur þú notað bringur eða lundir, eða bita með beini í, allt eftir því hvað þér finnst best. Í ...

IMG_3052-2

Apríkósusulta

úr þurrkuðum apríkósum Hér er einföld uppskrift að apríkósusultu þar sem við notum þurrkaðar apríkósur.

IMG_3093-2

Pönnusteiktur Makríll

í chillisósu Makríllinn er bráðhollur og ákaflega góður fiskur. Hér kemur uppskrift fyrir þá sem vilja smá sterkt bragð og spennandi.

IMG_3002

Jarðarberjaís

eggjalaus heimalagaður ís Þessi ís er eggjalaus og þú þarft ekki ísvél til að búa hann til. Aðeins smá þolinmæði og nokkrar ferðir í frystinn. Algerlega þess virði!

IMG_2944-2

Eggaldinturnar

grillveisla grænmetisætunnar Þessir eggaldin turnar eru dásamlegir sem aðalréttur eða forréttur. Meira að segja sem meðlæti. Grillað eggaldin og kúrbítur raðað saman í turn með ferskri basilikku, grilluðum mozarella osti, parmesan og dýrindis tómatasósu.

IMG_2962-2

Paprikuhlaup

spennandi hlaup með chili Þetta hlaup er alveg meiriháttar með ostum og þú stjórnar hversu sterkt þú vilt hafa það með magninu af chilipipar. Fyrir milt hlaup sem passar öllum þá notarðu 2+2 af rauðum og grænum. Ef þú vilt hafa hlaupið rífandi sterkt þá notarðu 5+5.