Linsubaunasalat

Dásamlega ferskt grænmeti og linsubaunir, frábært sem máltíð eða sem meðlæti með grillkjötinu. Í uppskriftina þarftu soðnar  brúnar linsubaunir, þær þarf aðeins að sjóða í 20 mínútur og þú notar tímann til að skera og saxa allt annað sem fer í salatið.

Borðasalat

Einfalt og fljótlegt og brakandi ferskt salat úr rótargrænmeti. Það er alltaf gaman að breyta útaf í salatgerðinni og skera allt í borða, þetta salat er líka ákaflega fallegt á litinn.

Kókossúpa með risarækju

Ljúffeng hversdagssúpa Þessi súpa ætti eiginlega að heita Tekið-til-í-ísskáp-og-frysti-og-búri þar sem að í hana getur farið hvað sem er. Eina sem við þurfum að eiga er kókosmjólk og grænt chilimauk, afgangurinn er það sem hendi er næst, allskyns grænmeti, fiskur eða sjávarréttir, núðlur, ...