Múrsteinskjúklingur

sterkur og bragðmikill Þessi kjúklingur er alger snilld. Þú þarft að verða þér úti um 2 múrsteina eða góða gangstéttarhellu til að klæða í álpappír og nota til að pressa kjúklinginn niður á grillið. Þú klippir hrygginn úr kjúklingnum þannig að hægt sé að fletja hann vel út undir steininum ...

Blómkálssúpa

ristað blómkál og karrí Þessi súpa er matarmikil og góð, hitar kroppinn að innan og gefur fullt af orku. Fullkomin súpa í miðri viku til að hlaða batteríin.

Silungur í umslagi

ofnbakaður með estragon og vermút Silungsflökin eru bökuð í umslagi úr álpappír eða bökunarpappír í ofni. Fljótlegt og spennandi.

Kjúklingavængir með engifersósu

marineraðir ofnbakaðir vængir með bragðmikilli sósu Marineraðir kjúklingavængir sem gersamlega renna af beinunum með engifer og chili sósu til að dýfa vængjunum í. Algert lostæti!

Fiski Fajitas

fiskur í hveitikökuvefjum á mexíkóskan hátt Þú getur notað hvaða fisk sem þú vilt í uppskriftina, hann er mjög kryddaður og mestu gildir að fiskurinn sé ferskur.

Rjómalöguð humarsúpa

með hvönn og basilikku Þessi súpa er úr humarskeljum eingöngu og erum við þá að nýta humarinn eins vel og við getum. Þú getur að sjálfsögðu bætt humarkjöti í hana, þá skelflettirðu nokkra hala og smjörsteikir, notar þær skeljar líka út í súpuna.

Eggaldin og risotto baka

fullkomin með grófu brauði Þessi eggaldinbaka er meiriháttar góð og seðjandi, fljótleg og einföld en full af góðu bragði. Þú getur notað arborio hrísgrjón/risotto grjón, venjuleg hrísgrjón,brotið spaghetti út í, eða notað pastaslaufur.

Hamborgarabrauð

mjúkar og góðar brauðkollur Þessi uppskrift er frábær fyrir hamborgara, bollur, samlokur og kjötlokur. Uppskriftin er um 20 bollur.

Svínaloka

með svínakjöti sem bráðnar í munninum og mjúkum brauðkollum Til að útbúa þennan rétt þarftu dágóðan tíma. Brauðið þarf að hefast vel og kjötið þarf að malla í ofninum í nokkra klukkutíma. Þetta er algerlega fyrirhafnarinnar virði og seður svöngustu maga.