Pönnusteiktur Makríll

í chillisósu Makríllinn er bráðhollur og ákaflega góður fiskur. Hér kemur uppskrift fyrir þá sem vilja smá sterkt bragð og spennandi.

Haustpottréttur

dásamlegt grænmeti og hveitibollur Þessi pottréttur er fullur af dásamlegu bragði af uppskerunni og ofan á herlegheitunum í pottinum gufusjóðum við kryddbollur. Frábær máltíð í miðri viku og verður bara betri upphitaður.

Heitreyktar gæsabringur

með rifs- og rauðvínssósu Nú marinerum við og heitreykjum gæsabringur. Þú þarft ekki endilega að eiga reykofn til að heitreykja.  Það eina sem þú þarft er grill og stór pottur og viðarspænir. Spænina geturðu fengið í Ellingsen eða flestum þeim verslunum sem selja vörur til reykingar.

Eggaldinturnar

grillveisla grænmetisætunnar Þessir eggaldin turnar eru dásamlegir sem aðalréttur eða forréttur. Meira að segja sem meðlæti. Grillað eggaldin og kúrbítur raðað saman í turn með ferskri basilikku, grilluðum mozarella osti, parmesan og dýrindis tómatasósu.

Klístraðir kjúklingavængir

dásamlega mjúkir og bragðmiklir Kjúklingavængir eru ótrúlega ódýrt hráefni og það má útbúa úr þeim algert sælgæti. Þessir woksteiktu vængir eru með asísku ívafi og eru í miklu uppáhaldi hér á heimilinu, fljótlegir og einfaldir en ofboðslega góðir.

Blómkálssúpa

ristað blómkál og karrí Þessi súpa er matarmikil og góð, hitar kroppinn að innan og gefur fullt af orku. Fullkomin súpa í miðri viku til að hlaða batteríin.

Silungur í umslagi

ofnbakaður með estragon og vermút Silungsflökin eru bökuð í umslagi úr álpappír eða bökunarpappír í ofni. Fljótlegt og spennandi.

Kjúklingavængir með engifersósu

marineraðir ofnbakaðir vængir með bragðmikilli sósu Marineraðir kjúklingavængir sem gersamlega renna af beinunum með engifer og chili sósu til að dýfa vængjunum í. Algert lostæti!

Fiski Fajitas

fiskur í hveitikökuvefjum á mexíkóskan hátt Þú getur notað hvaða fisk sem þú vilt í uppskriftina, hann er mjög kryddaður og mestu gildir að fiskurinn sé ferskur.