Bankabyggs- og fennelsalat

Bankabyggs- og fennelsalat

Spennandi og bragðgott, fennell passar svo vel með bankabyggi. Fullt af hollustu, frábært meðlæti eða bara sem nesti eða léttur hádegisverður.

Tómatagratín

með fennel Þetta gratín er frábært með fiski, kjúklingi eða lambakjöti og tekur enga stund að útbúa.

Grafin gæsabringa

með dásemdar kryddi Það er afar einfalt að verka gæsabringur svo úr verði dásamlegur matur.

Haustpottréttur

dásamlegt grænmeti og hveitibollur Þessi pottréttur er fullur af dásamlegu bragði af uppskerunni og ofan á herlegheitunum í pottinum gufusjóðum við kryddbollur. Frábær máltíð í miðri viku og verður bara betri upphitaður.

Ofnbakaður fiskur

með tómötum og kúrbít í sinnepssósu Í þennan rétt geturðu notað hvaða hvíta fisk sem þér finnst bestur; þorsk, ýsu, skötusel, steinbít, löngu o.s.frv.

Fennel og epla salat

grænt og gott Þetta salat er fljótlegt, ferskt og gott og passar afskaplega vel með fiskiréttum.

Silungur í umslagi

ofnbakaður með estragon og vermút Silungsflökin eru bökuð í umslagi úr álpappír eða bökunarpappír í ofni. Fljótlegt og spennandi.