Paprikuhlaup

spennandi hlaup með chili Þetta hlaup er alveg meiriháttar með ostum og þú stjórnar hversu sterkt þú vilt hafa það með magninu af chilipipar. Fyrir milt hlaup sem passar öllum þá notarðu 2+2 af rauðum og grænum. Ef þú vilt hafa hlaupið rífandi sterkt þá notarðu 5+5.

Laxa sashimi salat

ferskt og spennandi Sashimi  er japönsk leið til að útbúa hráan fisk eða kjöt með því að skera kjötið afar þunnt. Reyndu að finna sem ferskastan fisk og ekki of feitan. Í uppskriftinni er notað Shichimi sem er japanskt krydd, ef þú getur ekki fundið það þá mæli ég með að sleppa því alveg í ...

Múrsteinskjúklingur

sterkur og bragðmikill Þessi kjúklingur er alger snilld. Þú þarft að verða þér úti um 2 múrsteina eða góða gangstéttarhellu til að klæða í álpappír og nota til að pressa kjúklinginn niður á grillið. Þú klippir hrygginn úr kjúklingnum þannig að hægt sé að fletja hann vel út undir steininum ...

Kjúklingavængir með engifersósu

marineraðir ofnbakaðir vængir með bragðmikilli sósu Marineraðir kjúklingavængir sem gersamlega renna af beinunum með engifer og chili sósu til að dýfa vængjunum í. Algert lostæti!

Krydduð grillpylsa

með suðrænu bragði Þessi pylsa er sneisafull af bragði, hún er frábær á grillið eða pönnuna, bökuð inni í ofni með kartöflum og ristuðu grænmeti, út í pottrétt... Í raun getur þú gert hvað sem þér dettur í hug við þessa pylsu.

Gulrótarsúpa

með spennandi kryddi og hunangi Í þessa súpu er nauðsynlegt að nota nýjar og helst íslenskar gulrætur til að fá súpuna sæta og góða. Gott hráefni er nauðsyn til að útkoman verði góð.

Chili kjúklingur

á grillið, pönnuna eða í ofninn Þú getur notað  hvaða kjúklingabita sem þú vilt í þessa uppskrift; leggi, læri, bringur - eða beinlaust kjöt. Athugaðu að kjötið þarf að marinerast í sólarhring, marineringin dugar fyrir 12-18 bita. Þú þarft því að skipuleggja þetta sólarhring fram í tímann ...