Ofnbakaður fiskur

/ - - -

dfsdmeð tómötum og kúrbít í sinnepssósu Í þennan rétt geturðu notað hvaða hvíta fisk sem þér finnst bestur; þorsk, ýsu, skötusel, steinbít, löngu o.s.frv.

Read More »
Laxa sashimi salat

/ - - - - -

dfsdferskt og spennandi Sashimi  er japönsk leið til að útbúa hráan fisk eða kjöt með því að skera kjötið afar þunnt. Reyndu að finna sem ferskastan ...

Read More »
Silungur í umslagi

/ - - - -

dfsdofnbakaður með estragon og vermút Silungsflökin eru bökuð í umslagi úr álpappír eða bökunarpappír í ofni. Fljótlegt og spennandi.

Read More »
Fiski Fajitas

/ - - -

dfsdfiskur í hveitikökuvefjum á mexíkóskan hátt Þú getur notað hvaða fisk sem þú vilt í uppskriftina, hann er mjög kryddaður og mestu gildir að ...

Read More »
Fylltur silungur

/ - - - -

dfsdveiðin grilluð með dýrindis fyllingu Þú getur bæði grillað eða ofnsteikt fiskinn, eða hreinlega bundið hann með sláturgarni saman og smjörsteikt ...

Read More »
Silungasúpa

/ - - - -

dfsdgamaldags og dásamleg Þessi súpa er sumarsúpa í mínum huga, einhverjir þekkja hana sem laxasúpu eða lúðusúpu og hver fjölskylda virðist hafa ...

Read More »
Grilluð bleikja

/ - - -

dfsdmeð hunangi og timian Hér eru bleikjuflökin snögg grilluð og hunang og timian notað til að lyfta bragðinu af fiskinum upp í hæstu hæðir. Þú ...

Read More »
Grafin bleikja

/ - - - - -

dfsdmeð fennel og kóríander Einfalt og spennandi Það er afar einfalt að verka fisk á þennan hátt, þarfnast lítillrar fyrirhafnar og tíma en útkoman ...

Read More »
Fish ‘n Chips

/ - -

dfsdFiskur og franskar heima-með frábærri tartare sósu Það er ekki flókið að gera fisk og franskar heima. Þú þarft góðan, nýjan fisk eins og þorsk ...

Read More »